TÜİK – Tavuk eti üretimi 229 bin 965 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet oldu

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 geriledi, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,7 yükseldi, tavuk eti üretimi yüzde 7,2 yükseldi.

Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,3 geriledi, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,8 yükseldi, tavuk eti üretimi yüzde 13,5 yükseldi.

Bir önceki ay 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında yüzde 4,1 azalışla 229 bin 965 tona geriledi.

Bir önceki ay 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında yüzde 3,4 artışla 1 milyar 679 milyon 277 bin adede yükseldi.

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde ediliyor. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliğinin (köy tavukçuluğu) dahil olmadığı belirtildi.